Historia rasy:
Jak wiadomo matki natury nie da się oszukać i całkowicie sobie jej podporządkować. W miotach owczarka niemiekiego, który zrodził się z kilku ras ( w jego genach były także geny i cechy białego psa pasterskiego) raz na jakiś czas rodziły się szczenięta o sierści białej. Ludzie jednak uważali je za odmieńców,lub za odrzut genetyczny. Na początku często usmiercali białe szczenięta, bo prawie nikt nie potrafił wytłumaczyć dlaczego tak się dzieje że z psa i suki o kolorze sierści ciemnej rodzą się białe sczeniaki. Uważali te psy za albinosy lub inny wybryk natury, a nie zdawano sobie sprawy, że biały pigment pochodzi od psów pasterskich. Ponieważ stworzony obecny owczarek niemiecki spełniał wszelkie wymagania , a białe psy były traktowane jako albinosy, Niemiecki Związek wykluczył biały kolor co miało ogromny wpływ na zatarcie się tej odmiany w Niemczech i doprowadziło do prawie całkowitego wyginięcia białego owczarka niemieckiego w Europie.
Owczarek niemiecki bardzo szybko się rozpowszechniał, bo była to rasa o ponad przecietnej inteligencji, silna i zdrowa. Psy te trafiły również do Kanady i USA. Tam także zaczeły rodzić się w miotach białe szczenięta. W miarę upływu czasu i rozwoju wiedzy człowieka odkryto co było powodem białego pigmentu sierści - geny psa pasterskigo. Pies ten - "biały owczarek" - zyskał bardzo dużo zwolenników w Kanadzie, USA oraz w Szwajcarii ponieważ jest tak samo inteligentny jak jego protoplasta (owczarek niemiecki) który zdobył dużą popularność, a biała szata dodaje mu specyficznego uroku. Stamtąd trafił z powrotem do Europy ale pod nazwą owczarka amerykańskiego-kanadyjskiego. Znalazł się w Szwajcarii i tam został po raz pierwszy zarejestrowany. (źródło: bialyowczarek.pl)